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Restaurante Alaia 100 100 77
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Julio Leandro Aedo Carmona 07/ /2016
"buena atención pero sus platos en si no son lo que debieran..."
Chachyta Aurora Gonzalez 03/ /2016
"Me gustaría una cotización no he ido nunca pero vivo..."
Gladys Gonzalez Miranda 29/ /2016
"Si quieres comer Paila Marina no vayas a Restaurante..."
Cony Biem Pandiita 18/ /2016
"Venden a domicilio..."
Foto caja

Destacamos
Restaurant
77 usuarios han votado:
100%
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Clasificaciones de los usuarios
Comida
Servicio
Precio/calidad
Ambiente
General
100
100
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Todo acerca de Restaurante Alaia en el Sitio de Restaurantes de EMOL
Restaurante Alaia
Camino a Punta de Lobos 681, Hotel Alaia, , Región VI.
09-57015971

El Hotel Alaia lleva cuatro años pero el chef Juan Morales, ex D.O., se unió a este proyecto en julio del año pasado y ya se puede probar la propuesta que el chef preparó para este hotel costero. Es una cocina que destaca los productos de la zona, resaltando y potenciando sus sabores, donde los pescados, de pesca artesanal, son los protagonistas. De los imperdibles de la carta está la vieja rica con pescado de roca, crema de almendras tostadas, habas peladas salteadas y reducción de vinagre tinto de Peña Blanca o también el arroz mar y montaña con pulpo y chancho. Otro de los lujos que se pueden encontrar es un acuario con ostras traídas directamente desde Chiloé. Y ¿cómo es el restaurante? Tiene un salón interior con ventanales que miran hacia el bravo mar de Pichilemu, pero tiene una terraza que le dobla en tamaño con vista a la playa donde también se puede comer y en la noche hay fogones.

Fuente: Emol Restaurantes

Nota: Esta información fue validada al momento de su publicación, pero puede cambiar sin aviso previo. Por favor confirme precios y detalles con el restaurante antes de organizar su salida.
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